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想吃燒烤又嫌外面攤不干凈怎么辦？看教程自己做��！本節(jié)內容小編為大家精選帶來的是一份能饞得你流口水得pdf格式高清免費彩版美味燒烤完全圖解，內容詳細完整，圖片高清無水印，有需要的朋友趕緊將這份美味燒烤完全圖解下載下來學習一下吧！
燒烤的雞翅怎么腌制？
雞翅膀的腌制時間在三小時左右最佳，如果需要隔夜則腌制時味道要偏淡一點。
腌制的方法有很多種,通常燒烤的腌制 ：
材料：雞翅、生姜、蔥、料酒（高度白酒或花雕酒）、胡椒粉、洋蔥、香菜、香葉、生抽、鹽1、雞翅洗凈，瀝干，在雞翅厚肉的地方劃上兩刀（易入味，易烤熟）放入一較大容器內。
2、姜拍碎，洋蔥切件、蔥及香菜扭斷兩截放進雞翅里面，加入胡椒粉，香葉，料酒，少量生抽及鹽（味道要稍微偏淡點，因為燒烤時還需刷醬油）攪拌揉搓均勻，如果喜歡重點口味還可以加入少許黑胡椒粉或者是辣椒。
3、三小時后即可上架烤制好了。
一般燒烤放什么調料？
基本調料有：椒鹽，色拉油，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉，蔥花。具體還要看個人口味。
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