工業(yè)防腐劑應(yīng)用手冊(cè)是2012年化學(xué)工業(yè)出版社出版的圖書,作者是王天軍、彭偉、王瑜。本書是以工業(yè)防腐劑最新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與技術(shù)為主線, 系統(tǒng)地介紹了工業(yè)防腐劑基礎(chǔ)與產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值的知識(shí), 介紹了幾十種防腐劑產(chǎn)品的物化性能和主要用途, 詳細(xì)敘述了制造每種產(chǎn)品的綠色技術(shù)、生產(chǎn)原理、工藝流程、主要設(shè)備、原料配方、控制參數(shù)、操作過程和產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)等, 以及工業(yè)防腐殺菌劑在藥品、化妝品、食品、造紙、木材、化學(xué)建材、涂料等行業(yè)中的應(yīng)用, 還特別闡述了工業(yè)防腐劑產(chǎn)品的安全生產(chǎn)評(píng)價(jià)與管理, 并且提出了對(duì)工業(yè)防腐劑產(chǎn)品應(yīng)用發(fā)展前景的展望與建議。
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《工業(yè)防腐劑應(yīng)用手冊(cè)》是以工業(yè)防腐劑最新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與技術(shù)為主線,系統(tǒng)地介紹了工業(yè)防腐劑基礎(chǔ)與產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值的知識(shí),介紹了幾十種防腐劑產(chǎn)品的物化性能和主要用途,詳細(xì)敘述了制造每種產(chǎn)品的綠色技術(shù)、生產(chǎn)原理、工藝流程、主要設(shè)備、原料配方、控制參數(shù)、操作過程和產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)等,以及工業(yè)防腐殺菌劑在藥品、化妝品、食品、造紙、木材、化學(xué)建材、涂料等行業(yè)中的應(yīng)用,還特別闡述了工業(yè)防腐劑產(chǎn)品的安全生產(chǎn)評(píng)價(jià)與管理,并且提出了對(duì)工業(yè)防腐劑產(chǎn)品應(yīng)用發(fā)展前景的展望與建議!豆I(yè)防腐劑應(yīng)用手冊(cè)》為工業(yè)防腐劑綠色合成的研究、開發(fā)、生產(chǎn)提供了具有實(shí)用價(jià)值的技術(shù)資料。 《工業(yè)防腐劑應(yīng)用手冊(cè)》可供藥品、化妝品、食品、造紙、木材、化學(xué)建材、涂料等行業(yè)的專業(yè)設(shè)計(jì)人員,從事精細(xì)化工產(chǎn)品開發(fā)、研制和生產(chǎn)的技術(shù)人員,應(yīng)用化學(xué)和精細(xì)化工專業(yè)的師生以及中小化工企業(yè)的生產(chǎn)人員參考;也可供高等院校相關(guān)專業(yè)的師生參考和閱讀。
工業(yè)防腐劑應(yīng)用手冊(cè)目錄
第一章概論1
第一節(jié)概述1
一、工業(yè)防腐劑的定義、種類與特點(diǎn)1
二、工業(yè)防腐劑的范疇6
三、工業(yè)防腐劑主要作用及要求6
四、工業(yè)防腐劑的分類7
五、防腐劑的安全性與隱憂7
第二節(jié)工業(yè)防腐劑的使用與控制7
一、控制細(xì)菌繁殖的方法7
二、腐蝕微生物與控制9
三、工業(yè)防腐劑的復(fù)配性10
四、工業(yè)防腐劑的化學(xué)相容性11
五、防止工業(yè)生產(chǎn)過程污染11
六、工業(yè)防腐劑的測(cè)定12
第三節(jié)藥品工業(yè)中的防腐劑15
一、藥品工業(yè)防腐劑15
二、藥品工業(yè)防腐劑的作用機(jī)理15
三、藥品工業(yè)防腐劑的分類15
四、藥品工業(yè)天然防腐抑菌劑18
五、藥品工業(yè)防腐劑的特點(diǎn)19
六、藥品工業(yè)防腐劑的應(yīng)用20
七、藥品工業(yè)防腐劑的質(zhì)量控制21
第四節(jié)化妝品工業(yè)中的防腐劑22
一、化妝品工業(yè)防腐劑22
二、化妝品工業(yè)防腐劑的作用機(jī)理23
三、化妝品工業(yè)防腐劑的分類23
四、化妝品常用工業(yè)防腐劑25
五、防腐劑在化妝品中的作用28
六、化妝品工業(yè)防腐劑的應(yīng)用28
七、化妝品工業(yè)防腐劑的標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制30
第五節(jié)食品工業(yè)中的防腐劑30
一、食品工業(yè)防腐劑的定義30
二、食品工業(yè)防腐劑的作用機(jī)理及防腐原理31
三、食品工業(yè)防腐劑的作用、特點(diǎn)及危害性31
四、食品工業(yè)防腐劑分類32
五、食品防腐劑使用范圍與如何正確使用41
六、食品防腐劑的使用標(biāo)準(zhǔn)43
七、食品工業(yè)防腐劑的應(yīng)用43
八、食品工業(yè)防腐劑的質(zhì)量控制50
第六節(jié)造紙工業(yè)中的防腐劑51
一、造紙工業(yè)防腐劑的定義51
二、造紙工業(yè)防腐殺菌劑的作用機(jī)理和特點(diǎn)51
三、造紙工業(yè)殺菌防腐劑分類52
四、造紙工業(yè)常用的殺菌防腐劑55
五、造紙工業(yè)中的微生物危害與如何正確使用殺菌防腐劑56
六、造紙工業(yè)防腐劑的應(yīng)用58
七、造紙系統(tǒng)中造紙防腐劑對(duì)微生物的控制59
第七節(jié)木材工業(yè)用防腐劑62
一、木材防腐劑的定義62
二、木材工業(yè)防腐劑作用、特點(diǎn)及特性62
三、木材工業(yè)防腐劑的分類63
四、常用的木材工業(yè)防腐劑產(chǎn)品63
五、木材防腐劑對(duì)木材的處理70
六、木材防腐劑處理木材實(shí)例72
七、木材防腐劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)72
八、新型木材防腐劑在工業(yè)中的應(yīng)用73
第八節(jié)化學(xué)建材工業(yè)中的殺菌防腐劑75
一、化學(xué)建材工業(yè)殺菌防腐劑的作用機(jī)理75
二、微生物對(duì)化學(xué)建材的危害76
三、化學(xué)建材工業(yè)防腐劑的作用和要求77
四、防腐劑和防霉劑的篩選與應(yīng)用78
五、殺菌防腐劑的使用方法80
六、化學(xué)建材工業(yè)防腐劑的質(zhì)量控制81
第九節(jié)涂料工業(yè)防腐劑84
一、涂料工業(yè)防腐劑的定義84
二、涂料工業(yè)殺菌防腐劑的作用機(jī)理84
三、涂料工業(yè)殺菌防腐劑的主要活性成分特點(diǎn)85
四、微生物對(duì)涂料的危害85
五、涂料工業(yè)防腐劑的使用方法85
六、工業(yè)防腐涂料/涂裝防腐效果提高的途徑與方法86
七、涂料防腐劑最新產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用87
八、防腐劑在水性涂料中的應(yīng)用89
第二章工業(yè)防腐劑分論97
第一節(jié)化學(xué)合成防腐劑97
一、無機(jī)類化學(xué)防腐劑97
二、有機(jī)類化學(xué)防腐劑98
三、生物代謝產(chǎn)物98
四、化學(xué)防腐劑產(chǎn)品及種類98
第二節(jié)生物防腐劑113
一、生物防腐劑分類113
二、生物防腐劑基本原理113
三、常用生物防腐劑種類介紹115
四、生物防腐劑——天然肽類產(chǎn)品118
五、新型生物防腐劑的應(yīng)用120
六、典型的生物防腐劑產(chǎn)品的應(yīng)用120
第三節(jié)天然防腐劑123
一、天然防腐劑分類123
二、植物源天然防腐劑123
三、動(dòng)物源天然防腐劑125
四、微生物源天然防腐劑125
五、典型的天然防腐劑產(chǎn)品127
第三章工業(yè)防腐劑配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)
工藝及應(yīng)用實(shí)例129
第一節(jié)工業(yè)防腐劑的選用、試驗(yàn)、配方設(shè)計(jì)129
一、工業(yè)防腐劑的選用129
二、工業(yè)防腐劑的試驗(yàn)129
三、工業(yè)防腐劑的配方設(shè)計(jì)131
第二節(jié)工業(yè)防腐劑生產(chǎn)工藝與最新技術(shù)140
一、低聚糖綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝技術(shù)140
二、防腐徹底消除果汁和啤酒及茶飲料的褐變143
三、聚合物防腐抗菌劑生產(chǎn)工藝與新技術(shù)145
四、典型的異噻唑啉酮防腐殺生劑生產(chǎn)工藝與應(yīng)用技術(shù)147
五、生物抗菌活性包裝防腐膜生產(chǎn)工藝與新技術(shù)150
第三節(jié)藥品工業(yè)防腐劑開發(fā)、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝及應(yīng)用實(shí)例153
一、藥品工業(yè)防腐劑的開發(fā)動(dòng)態(tài)154
二、藥品工業(yè)防腐劑加工及新型原料160
三、藥品工業(yè)防腐劑配方設(shè)計(jì)160
四、藥品、中草藥工業(yè)防腐劑生產(chǎn)工藝161
五、藥品、中草藥工業(yè)防腐劑的應(yīng)用實(shí)例164
第四節(jié)化妝品工業(yè)防腐劑開發(fā)、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝及應(yīng)用實(shí)例168
一、化妝品防腐劑的開發(fā)動(dòng)態(tài)168
二、化妝品防腐劑市場(chǎng)168
三、化妝品新型原料170
四、化妝品防腐劑配方設(shè)計(jì)171
五、化妝品防腐劑生產(chǎn)工藝174
六、化妝品防腐劑復(fù)合使用的增效作用的挑戰(zhàn)試驗(yàn)實(shí)例176
第五節(jié)食品工業(yè)防腐劑開發(fā)、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝及應(yīng)用實(shí)例181
一、食品工業(yè)防腐劑的開發(fā)動(dòng)態(tài)181
二、食品工業(yè)防腐劑市場(chǎng)183
三、食品工業(yè)加工及新型原料185
四、食品工業(yè)防腐劑配方設(shè)計(jì)187
五、食品工業(yè)防腐劑生產(chǎn)工藝189
六、食品工業(yè)防腐劑的應(yīng)用實(shí)例197
第六節(jié)造紙工業(yè)防腐劑開發(fā)、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝及應(yīng)用實(shí)例203
一、造紙工業(yè)助劑及防腐劑的開發(fā)動(dòng)態(tài)203
二、造紙工業(yè)加工的新型果膠酶204
三、造紙工業(yè)防腐劑配方設(shè)計(jì)207
四、造紙工業(yè)防腐劑生產(chǎn)工藝及廢水處理211
五、造紙工業(yè)防腐劑的應(yīng)用實(shí)例216
第七節(jié)木材工業(yè)防腐劑配方開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝及應(yīng)用實(shí)例217
一、木材工業(yè)防腐劑的開發(fā)動(dòng)態(tài)217
二、木材工業(yè)防腐劑市場(chǎng)221
三、木材工業(yè)加工及木材防腐劑處理221
四、木材工業(yè)防腐劑配方設(shè)計(jì)228
五、木材工業(yè)防腐劑生產(chǎn)工藝229
六、木材工業(yè)防腐劑的應(yīng)用實(shí)例230
第八節(jié)化學(xué)建材工業(yè)防腐劑開發(fā)、配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝及應(yīng)用實(shí)例232
一、綠色混凝土抗蝕防腐劑的開發(fā)232
二、常用化學(xué)建材防腐劑三丁基氧化錫234
三、化學(xué)建材工業(yè)防腐劑配方設(shè)計(jì)235
四、化學(xué)建材工業(yè)防腐劑生產(chǎn)工藝236
五、化學(xué)建材工業(yè)防腐劑的應(yīng)用實(shí)例238
第九節(jié)涂料工業(yè)防腐劑開發(fā)、配方設(shè)計(jì)及生產(chǎn)工藝246
一、涂料工業(yè)防腐劑的開發(fā)動(dòng)態(tài)246
二、涂料工業(yè)防腐劑248
三、涂料工業(yè)防腐劑配方設(shè)計(jì)251
四、復(fù)合涂料防腐劑TF?469及應(yīng)用實(shí)例256
五、工業(yè)防腐劑在涂料工業(yè)的應(yīng)用實(shí)例260
第四章工業(yè)防腐劑產(chǎn)品的安全生產(chǎn)/評(píng)價(jià)與管理263
第一節(jié)概述263
一、精細(xì)化工產(chǎn)品中的工業(yè)防腐劑263
二、工業(yè)防腐劑防霉效力的測(cè)試與評(píng)價(jià)264
第二節(jié)工業(yè)防腐劑評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、防腐體系與效果對(duì)比269
一、防腐劑的效能概述269
二、幾種常用化妝品防腐劑的效果對(duì)比269
第三節(jié)藥品用防腐劑安全生產(chǎn)管理及測(cè)試與評(píng)價(jià)270
一、藥品用防腐劑安全生產(chǎn)管理及測(cè)試270
二、藥品用抑菌劑(防腐劑)效力測(cè)試與評(píng)價(jià)272
三、蛋白質(zhì)藥物防腐劑檢測(cè)手段與標(biāo)準(zhǔn)274
第四節(jié)化妝品用防腐劑安全生產(chǎn)管理及測(cè)試與評(píng)價(jià)275
一、化妝品成分復(fù)雜安全尚有隱患275
二、化妝品防腐功效測(cè)試與評(píng)價(jià)277
三、化妝品用殺菌防腐劑安全生產(chǎn)管理278
第五節(jié)食品用防腐劑安全生產(chǎn)管理及測(cè)試與評(píng)價(jià)279
一、國(guó)內(nèi)外食品添加劑安全生產(chǎn)及管理279
二、納他霉素的安全生產(chǎn)/評(píng)價(jià)與管理283
三、HACCP食品衛(wèi)生與安全管理體系285
第六節(jié)造紙用殺菌防腐劑安全生產(chǎn)管理及測(cè)試與評(píng)價(jià)286
一、造紙用的原料發(fā)展286
二、造紙工業(yè)殺菌防腐劑的效果評(píng)價(jià)287
三、造紙用殺菌防腐劑安全控制的發(fā)展方向287
第七節(jié)木材工業(yè)用防腐劑安全生產(chǎn)管理及測(cè)試與評(píng)價(jià)288
一、木材用防腐劑安全生產(chǎn)管理發(fā)展現(xiàn)狀288
二、木材工業(yè)用殺菌防腐劑野外耐久性能測(cè)試與評(píng)價(jià)290
三、木材防腐劑發(fā)展的特點(diǎn)291
第八節(jié)化學(xué)建材工業(yè)用殺菌防腐劑測(cè)試與評(píng)價(jià)292
一、化學(xué)建材抗菌劑的抗菌性測(cè)試292
二、化學(xué)建材抗菌材料及其制品抗菌性能的評(píng)價(jià)293
第九節(jié)涂料工業(yè)用殺菌防腐劑測(cè)試與評(píng)價(jià)296
一、涂料工業(yè)用殺菌防腐劑測(cè)試296
二、抗霉性能天然環(huán)境曝露試驗(yàn)方法297
第十節(jié)紡織工業(yè)抗菌紡織品及其產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)價(jià)297
一、概述297
二、抗菌紡織品檢測(cè)方法——振蕩燒瓶實(shí)驗(yàn)299
三、國(guó)內(nèi)抗菌防臭防腐纖維及制品抗菌效果的評(píng)價(jià)299
第十一節(jié)抗菌評(píng)價(jià)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總301
一、國(guó)內(nèi)外抗菌評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)匯總301
二、抗霉菌評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)301
三、抗菌評(píng)價(jià)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)例302
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