食安自測app是一個食品生產(chǎn)企業(yè)視頻安全管理人員必備的學(xué)習(xí)自測軟件,擁有豐富的食品安全知識,豐富的考試題庫,幫助你提高食品安全知識水平!
食安自測系統(tǒng),提供食品安全、食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等相關(guān)的知識測試,供食品安全監(jiān)管人員、食品企業(yè)技術(shù)人員自我檢測專業(yè)知識用。
第一層
食品數(shù)量安全,即一個國家或地區(qū)能夠生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
第二層
食品質(zhì)量安全:指提供的食品在營養(yǎng),衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加劑是否違規(guī)超標(biāo)、標(biāo)簽是否規(guī)范等問題,需要在食品受到污染界限之前采取措施,預(yù)防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
第三層
食品可持續(xù)安全:這是從發(fā)展角度要求食品的獲取需要注重生態(tài)環(huán)境的良好保護和資源利用的可持續(xù)。
嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”,實施保健食品行業(yè)專項清理整治,解決學(xué)校及幼兒園食品安全問題,整治農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉,近期將由省市場監(jiān)管局、省公安廳牽頭,會同省教育廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等相關(guān)部門,在全省范圍內(nèi)開展整治食品安全問題聯(lián)合行動。
小編簡評:食品伙伴網(wǎng)
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