錫山陽光餐飲

錫山陽光餐飲手機(jī)版app是一款專為消費(fèi)者權(quán)益保障設(shè)計(jì)的食品安全監(jiān)督軟件，在上面用戶可以了解食品制作現(xiàn)場，食材留樣，制作流程，食品成品等等。

軟件介紹

錫山陽光餐飲app通過這個平臺可以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者”手機(jī)看后廚，選吃放心店，錫山陽光餐飲app讓消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)管，用”腳“投票，市場倒逼餐飲單位為了生意，主動管好后廚衛(wèi)生，這樣也有效的減少了政府的監(jiān)管壓力。

軟件特色

監(jiān)控直播

在對傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工流程、進(jìn)行信息化的改造， 將經(jīng)營環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)境等多場景全程直播公示。

現(xiàn)場影像

消毒現(xiàn)場、飯菜成品、飯菜留樣、配餐現(xiàn)場、 每日食譜等現(xiàn)場均拍攝帶水印圖片，通過微信公眾號,云屏播放器、三屏廣告機(jī)等公示給

每日食譜溯源

食材下單采購、商家配送、驗(yàn)收入庫出庫到制作 等環(huán)節(jié)全程跟蹤記錄，確保有源可溯。

食堂評價

食堂評價等級信息公開公示接受收大眾監(jiān)督， 評價詳情和得分情況均可查看。

軟件功能

1、用戶可通過錫山陽光餐飲app隨時隨地察看餐飲單位的食品粗加工、切配、烹飪和餐飲具清洗消毒。

2、錫山陽光餐飲app把餐飲經(jīng)營單位的基礎(chǔ)管理信息、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)都“曬”出來，做到信息公開，實(shí)現(xiàn)“信息陽光”。

3、餐廚廢棄物管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)以及備餐、分餐等重點(diǎn)場所食品加工操作過程可視化，錫山陽光餐飲app實(shí)現(xiàn)“過程陽光”。

4、消費(fèi)者可在錫山陽光餐飲app直接對餐飲單位的就餐環(huán)境、消費(fèi)體驗(yàn)和意見進(jìn)行文字留言評價，實(shí)現(xiàn)“評價陽光”。