自由買菜是深圳由由電子商務(wù)有限公司旗下專注于生鮮快銷品即時配送線上購物平臺,品類包含水果、蔬菜、肉禽蛋奶、海鮮水產(chǎn)、糧油調(diào)味、酒水飲料、休閑食品、化妝品、日用品以及外賣等。
平臺運(yùn)營以精、簡、快為主旨的零售創(chuàng)新模式,依托創(chuàng)新性和落地性的生鮮前置倉,實現(xiàn)訂單30分鐘即時送達(dá),并嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。
精:產(chǎn)品包裝精細(xì),生鮮菜果(相當(dāng)于半凈菜),計量以克/份/個為標(biāo)準(zhǔn)單位;快消品以一線品牌為主。
簡:核心業(yè)務(wù)自營,業(yè)務(wù)流程簡化細(xì)分做到極致。
快:以訂單半小時送達(dá)為目標(biāo)。
平臺希望能以全新的商業(yè)模式,配合創(chuàng)新的倉儲配送模式,打造出有別于京東、天貓的新一代B2C社區(qū)電子商務(wù)平臺。以半小時即時配送模式打造極致購物體驗,以品質(zhì)可靠推動中國電商環(huán)境,同時推動中國食品安全進(jìn)程。
另一邊廂,各大線下生鮮也數(shù)倍訂貨、加快補(bǔ)貨。記者在彩田村華潤超市注意到,大白菜、白蘿卜等暢銷綠葉菜及蔬果,“粗暴地”出現(xiàn)在超市門店。明明貨架上還有生鮮蔬菜,這批綠葉菜就放在超市顯眼位置,有市民表示“很有安全感“。
而中午十二點左右,南山歡樂頌內(nèi)超市的菜品齊全,價格穩(wěn)定。而今日早間八點多左右,福田華潤萬家也補(bǔ)貨齊全。不過,在沃爾瑪洪湖店,中午時分,不少貨架上出現(xiàn)了空置的現(xiàn)象。
“相比于往日,搶貨、囤貨、貨架空置的現(xiàn)象已經(jīng)好很多了!蔽譅柆斚嚓P(guān)工作人員告訴南都記者,不過今日早上還是能看到一些年紀(jì)大的長輩早早到店里排隊買菜。
家樂福員工也告訴記者,市民搶購肉菜的“情緒”緩和了很多。在政府相關(guān)部門的積極組織下,今天還有一大批深圳義工在家樂福各門店駐點,協(xié)助理貨并做顧客引導(dǎo)。“家樂福超市目前在店內(nèi)張貼蔬菜上架時間提醒,并增加廣播通知頻率,市民不用擔(dān)心來晚了買不到肉菜!
記者也從深圳華潤萬家了解到,1月29日深圳華潤萬家自采、直采、聯(lián)營到貨308噸,其中下午二十幾個門店二次補(bǔ)貨47噸;是平時貨量的10倍左右。華潤萬家表示,1月30日深圳自營訂貨量193噸,是日常訂貨量在6.5倍;聯(lián)營蔬菜今天預(yù)估到店80噸。
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