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多吃蔬菜水果有什么好處?
多吃蔬菜、水果能夠讓大便排得更加通暢,因為蔬菜、水果當中都含有豐富的膳食纖維,通過胃腸道的刺激和吸水膨脹,在預防和治療便秘方面的作用會非常明顯。多吃蔬菜、水果還能夠讓皮膚變得更加白皙,因為蔬菜和水果當中都含有豐富的維生素,維生素對于體內代謝的調節(jié),尤其是黑色素的調節(jié)有明顯的增進作用,能夠讓皮膚變得更加白皙、紅潤。多吃蔬菜、水果還能夠讓情緒變得更加穩(wěn)定,人的精神變得非常強。因為蔬菜、水果當中含有豐富的礦物質,比如鉀、鈣、鎂,這樣的礦物質對于情緒和心理的調節(jié)作用非常強,所以多吃蔬菜、水果能夠讓心情更好。
1.西紅柿:含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口-幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
2.柿子:含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄,若結成大的硬塊,就易引起“胃柿結石癥”,中醫(yī)稱為“柿石癥”。
3.香蕉:含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。
4.桔子:桔子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃黏膜。
5.甘蔗和鮮荔枝:空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則會因體內突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷" 。
6.山楂:山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會增加饑餓感并加重胃病。
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