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香豬體格短小。其被毛為黑色,毛細(xì)有光澤、頭長(zhǎng),額平,額部皺紋縱橫,眼睛周?chē)鸁o(wú)毛區(qū)明顯,耳薄向兩側(cè)平伸,背腰微凹,腹大圓而下垂,四腳短細(xì),尾巴細(xì)小,尾端毛呈白色。
小香豬養(yǎng)殖技術(shù)內(nèi)容介紹
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香豬具有體型小,皮薄,肉嫩,骨細(xì),早熟與肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn),香豬體軀短而矮小,被毛全黑,皮薄而細(xì)嫩,骨骼細(xì)小,頭大小適中而較直,嘴中等長(zhǎng),額面部有縱行皺紋,形狀多樣,耳較小呈荷葉狀。略向前伸稍下垂或兩側(cè)平伸,頸部短而細(xì),背腰稍凹,腹部較大,斜尻,尾較長(zhǎng),四肢短細(xì),前肢姿勢(shì)端正,后肢蒂臥系,母豬乳頭多5對(duì)。叢江和環(huán)江兩地香豬頭型稍有區(qū)別,環(huán)江香豬頭較大,額寬嘴短而粗,體型上稍大于叢江香豬。
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1、耐粗飼料:香豬以放養(yǎng)為主, 常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個(gè)月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2kg,青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg,青飼料2kg,耗料少。
2、適應(yīng)性強(qiáng):香豬對(duì)氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高, 飼養(yǎng)時(shí)環(huán)境安靜,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)大些。
3、容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩(wěn)定。公豬2個(gè)月齡8kg重, 就出現(xiàn)爬跨性行為,3個(gè)月齡實(shí)行配種。母豬3個(gè)月齡發(fā)情,4個(gè)月齡即可配種,平均每胎產(chǎn)仔7~10頭。公母比例以1:8~10為好。
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養(yǎng)殖香豬注意的事項(xiàng)
1、注意豬種選擇。引種時(shí)應(yīng)嚴(yán)格考察豬種的外貌、生長(zhǎng)發(fā)育、血統(tǒng)、 有無(wú)遺傳缺陷等方面的表現(xiàn),要求品種特征明顯,繁殖機(jī)能旺盛,并帶回豬種系譜卡片,以便保存?zhèn)洳椤?/p>
2、注意當(dāng)?shù)丨h(huán)境。引進(jìn)得香豬必須符合當(dāng)?shù)厝藗兊纳钕M(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時(shí)要了解品種、氣候、飼養(yǎng)管理等特點(diǎn),以便確定香豬引入后的風(fēng)土馴化措施,創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,這樣才能力保證香豬養(yǎng)殖效益。
3、注意時(shí)節(jié)時(shí)候。香豬引種時(shí)最好在春末,經(jīng)過(guò)溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過(guò)秋冬季節(jié),并要求入冬后做好防寒工作,逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。
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