奶牛飼養(yǎng)管理工程電子書完整版

奶牛飼養(yǎng)管理工程是一款專為奶牛場(chǎng)打造的教學(xué)書籍，這里能告訴你科學(xué)的飼養(yǎng)方法，還有各種奶牛疾病的防治，非常適合奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)者！

電子書介紹

盡管近年來，我國(guó)奶牛業(yè)有較大發(fā)展，但與人民生活需要還有很大差距，與國(guó)外先進(jìn)國(guó)家比相差若干倍。從全國(guó)畜牧業(yè)中奶牛的比例很低。為滿足人民的需要，在前進(jìn)道路上所需要解決的問題還很多。如調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改革過去單一糧食生產(chǎn)，牧區(qū)也開荒種糧。幾十年來的戰(zhàn)略上的失誤，不但糧食沒有上去，反各地山、河告急，生態(tài)平衡遭到嚴(yán)重破壞，今后應(yīng)退耕還牧，積極開發(fā)草原建設(shè)，調(diào)整畜牧內(nèi)的結(jié)構(gòu)，改變靠糧養(yǎng)豬，以豬為主的局面．

我國(guó)地少人多，糧食增產(chǎn)也只能解決人口增多的口糧。要想吃好，解決叫肉問題，潛力在我國(guó)有42億畝草原和農(nóng)區(qū)每年5億噸的秸稈。如能充分開發(fā)利用，將是我國(guó)改變食晶結(jié)構(gòu)的物質(zhì)基礎(chǔ)。據(jù)測(cè)算，一億噸氨化秸稈，就相當(dāng)于2600萬噸精飼料。從這個(gè)意義上說，浪費(fèi)秸稈，就丟掉了奶，肉。

奶牛應(yīng)該如何飼養(yǎng)

1、品種選擇

要選中國(guó)黑白花奶牛，外貌有以下特征：體格高大，結(jié)構(gòu)勻稱，乳房大而豐滿，向前后延伸，乳頭大小適中，乳靜脈明顯，乳井大而深，四肢健壯結(jié)實(shí)，姿勢(shì)良好，毛色黑白花片分明。生產(chǎn)性能較好：奶牛在一般的飼養(yǎng)條件下，泌乳期為270-305天，產(chǎn)奶量為4500千克左右，平均乳脂率3.4%。同時(shí)，它的適應(yīng)性較強(qiáng)，利用年限長(zhǎng)，遺傳性能穩(wěn)定。

2、牛舍建造

依農(nóng)戶庭院結(jié)構(gòu)，可將牛舍建造在空閑地帶，以磚瓦結(jié)構(gòu)為宜，一般農(nóng)戶奶牛飼養(yǎng)規(guī)模為7頭較合適，占地面積每頭牛@平方米，連同飼槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，房舍的門窗設(shè)置要合理，保證夏季通風(fēng)涼爽、不潮濕，冬季宜采取保溫設(shè)施。牛舍內(nèi)糞尿溝要暢通。青干草、麥秸稈等可搭垛貯存，可選擇在戶外空閑地帶。玉米青貯窯可選擇在戶外建造，如果庭院無法設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的，可定期定時(shí)驅(qū)趕牛群到戶外活動(dòng)，保證運(yùn)動(dòng)充分�？傊�，布局要合理、管理要方便、大小要適宜。

3、飼養(yǎng)管理

成年奶牛要進(jìn)行生產(chǎn)，應(yīng)該根據(jù)其自身和生產(chǎn)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行日糧配合，滿足其營(yíng)養(yǎng)需要，其日糧應(yīng)以青粗飼料為主，適當(dāng)搭配精料。

3.1干乳期的飼養(yǎng)管理

奶牛進(jìn)入干乳期，不論每天產(chǎn)奶多少，都應(yīng)采取及時(shí)的斷奶措施，為下一個(gè)泌乳期作好必要的準(zhǔn)備，干乳可采用以下兩種方法。第一是逐漸干乳法。在1-2周內(nèi)干乳，開始改變母牛的生活習(xí)慣和日糧組成，相應(yīng)的減少擠奶次數(shù)，減少精料，停喂或減少飼喂多汁飼料或青料，停止乳房按摩等，以抑制產(chǎn)奶，最后逐漸停止擠奶。第二是快速干乳法。做法是到計(jì)劃干乳日期那天，認(rèn)真按摩乳房，將奶全部擠凈后即停奶，擠完奶后用5%的碘酊浸一下乳頭，預(yù)防感染。干乳期應(yīng)喂給品質(zhì)較好的粗飼料，還要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，每天刷試牛體，防止發(fā)生肢蹄病，減少難產(chǎn)。干乳后期飼養(yǎng)管理臨產(chǎn)前，母牛要求中上等膘情，健壯而不過肥。由于母牛及胎兒增重的營(yíng)養(yǎng)需要，在分娩前六周左右，開始增加精料喂量，初期每天喂2-2.5千克，以后每周增加0.5-1.5千克。其目的是使母牛習(xí)慣于充分采食精料，為產(chǎn)后泌乳作好準(zhǔn)備，同時(shí)要注意觀察，發(fā)現(xiàn)有臨產(chǎn)征兆時(shí)做好助產(chǎn)準(zhǔn)備，以保證母子平安。

3.2泌乳牛的飼養(yǎng)管理

泌乳早期的飼養(yǎng)管理：母牛產(chǎn)犢后，依據(jù)母牛產(chǎn)后的生理特點(diǎn)，采取合理的飼養(yǎng)辦法：一是供給清潔而充分的溫水，第一次飲水加入食鹽50克、麩皮0.5-1千克、食糖和益母草適量。二是喂給優(yōu)質(zhì)的青粗飼料，任其自由采食。三是精飼料喂量應(yīng)根據(jù)母牛健康狀況、食欲和乳房的浮腫程度而定。一般按產(chǎn)前日糧供給，第二天可酌情增喂0.5-1千克精料。四是采取“引導(dǎo)”飼養(yǎng)法。即對(duì)泌乳潛力大的高產(chǎn)母牛，用增加精料的方法促進(jìn)母牛高產(chǎn)。其原則是只要母牛的產(chǎn)奶量隨精料的增加而繼續(xù)上升就應(yīng)繼續(xù)增加，其目的是使母牛泌乳潛力得到充分發(fā)揮，為達(dá)到新的泌乳高峰創(chuàng)造條件。泌乳中后期的管理：一是護(hù)理好乳房，消除乳房水腫。二是搞好母體的環(huán)境衛(wèi)生。三是注意運(yùn)動(dòng)，保證休息。泌乳高峰期之后到干乳期之前，母牛生理方面發(fā)生一系列變化。從開始發(fā)情，到配種受孕，隨胎兒增大，母牛把營(yíng)養(yǎng)首先滿足胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要，而本身體重下降，產(chǎn)奶量必然下降，這段時(shí)間可每周或兩周按產(chǎn)奶量下降情況調(diào)整精料喂量。

4、疾病防治

奶牛一旦發(fā)病，要及時(shí)與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站聯(lián)系，請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的獸醫(yī)進(jìn)行仔細(xì)診斷，判斷是普通病還是傳染病。